더 나은 생활만 동안 Gekerate 효소.

제품 소개식품 첨가제 감미료

전화 효소 식품 첨가물 감미료 확대 아니오 2326157 생물 촉매

인증
중국 Wuhan Gekerate Science & Technology Co., Ltd. 인증
중국 Wuhan Gekerate Science & Technology Co., Ltd. 인증
우한 Gekerate에서 전화 효소 효소에는 좋은 질 및 아주 경쟁가격이 있습니다. 그것은 두드러지게 우리의 회사의 제품 효율성을 개량합니다.

—— 데비드 스미스

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전화 효소 식품 첨가물 감미료 확대 아니오 2326157 생물 촉매

Invertase Food Additives Sweeteners Enlices No. 2326157 Biocatalyzer
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큰 이미지 :  전화 효소 식품 첨가물 감미료 확대 아니오 2326157 생물 촉매

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국
브랜드 이름: Gekerate
인증: ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
모델 번호: 500g/can, 5kg/bag, 25kg/Drum
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 25kg
가격: Negotiable
포장 세부 사항: 25kg 판지 드럼 (32cm*58cm) 또는 클라이언트의 요구에 의하여 1kg 포일 부대 (10cm*15cm) 또는
배달 시간: 지불이 확인하자마자 2 일
공급 능력: 1천만킬로그램 / 월
상세 제품 설명
색깔: 백색 밝은 노란색 분말 캐스 번호: 9001-57-4
확대 아니.: 232-615-7 학년: 급식 급료
용법: 가축, 닭, 물고기, 말, 돼지, ..... 샘플 :: Availiable
습기 (%): 최대 10% 혼합 (%): 0.01%
하이 라이트:

비 설탕 감미료

,

감미료 식품 첨가물

 

전화 효소 식품 첨가물 감미료 확대 아니오 2326157 생물 촉매

 
 
【효소 활성】

전화 효소의 활동은 100, 000 U/g-600,000 U/g.이었습니다 (*High 활동 제품은 우리의 고객의 요청시 유효합니다.)

 

효소 ACTITIY】의 【정의

DNS 방법은 theproduct에 있는 효소 활성을 결정하기 위하여 이용되고, 자당은 기질로 이용되었습니다. 정의되는 효소 단위 (U/SU): 효소 필요 양이 1 분에 있는 자당에서 1 마이크로 두더지에 의하여 감소되는 설탕을 풀어 놓는 때 1개 단위 (U)는 정의되었습니다; 5.4% 자당을 가진 반응 혼합물에 있는 전화하는 설탕의 1 mg를 풀어 놓기 위하여 1 SU는 전화 효소 양 6개 mL, 50 Oc, 5 min.에 대하여 PH 5.0 정의되었습니다.

 

【이점】
  • 음식 급료, GRAS의 높은 보안;
  • 높은 활동 100,000 U-600,000 U/g;
  • 열 안정 및 넓은 PH 범위 적응성;
  • , 시럽 생산을 위한 단순화된 과정 녹색이 되거든.

【생산】

이 제품은 물속에 잠긴 매체에서 거치한 Saccharomyces Cerevisiae에 의해 긴장시킵니다 생성했습니다.

 

【소개】

sucrase로 지명된 전화 효소는, fructofuranosidefructohydrolase (EC.3.2.1.26), 비 감소시키는 설탕의 hydrolyzethe fructofuranoside 밴드 특히 할 수 있었습니다. 그것은 포도당과 과당으로 glu/fru 시럽을 준비하기 위하여 자당을 가수분해할 수 있었습니다.

전화 효소는 첨가물, 성분 및 음식, 음료, 알콜 발효작용 및 pharmaceuticalpreparation의 분야에 있는 생물 촉매로 이용될 수 있었습니다. 등.

 

【빠른 세부사항】

 

분류: 음식 조력자 대리인 다른 이름: Sucrase
CAS 아니오: 9001-57-4 EINECS 아니오: 232-615-7
PH 값: 4.0-10.0 온도: 30-60° C
외관: 백색 분말 순수성: 99%
효소 활성: >100,000 U/g-600,000 U/g 노출량: 0.1- 0.5%
사용법: 시럽 생산에 있는 음식 보조 대리인, 및 자당의 가수분해.

포장 &

납품

포장 세부사항: 표준 패키지 콘테이너는 30 kg 플라스틱 배럴/드럼입니다. 우리는 고객 요구에 따라 포장 명세를 바꾸어서 좋습니다.

배달 시간: 순서를 확인한 후에 10 일 안에.

 

【특이성】

  • 외관: 백색 분말;
  • PH: 이 효소의 효과적인 PH 범위는 5.0-6.0 사이에서 4.0-10.0 사이에서, 최적 조건 PH 범위 있습니다 있습니다;
  • 온도: Deterzyme를 위한 적당한 온도 편차는 40-50 Oc 사이에서 20-65 Oc 사이에서, 최적 온도 범위 있습니다 있습니다.

성분의 특성 그리고 내용

 

유형 특성과 내용 유형 특성과 내용
색깔: 백색 냄새: 아무도
부속품: 녹는 텍스트린 보조 그림물감 사정: 아무도
건조 (%)에 손실 12.5 특정한 중력 (g/cm3) ~0.80
인화점 (Oc): 357 비소 (ppm): 0.8
지도 (ppm): 0.2 PAHs 합계: detectible 아무도
수성 (ppm): 0.02 벤젠: detectible 아무도
카드뮴 (ppm) 0.2 총 Phthalate: detectible 아무도
살모넬라: detectible 아무도 AflatoxinB1 (ppb): 5
대장균 박테리아 (/100g): detectible 아무도 형 (/g)의 수 20
 

【포장과 저장】

 포장: 단단한 제품을 위한 25 kg/bag 또는 25 kg/drum.

저장: 우리는 온도 Oc를 가진 환경의 밑에 제품을 저장하는 것을 <25>추천합니다, 습도<50> Oc 10oC.We는 Oc 조건 하에서 당신 5 달에 있는 효소 높은 쪽으로 <25>사용, 그리고Oc 10oC 4개의 조건 하에서 10 달을 추천했습니다.

 

【육체 및 화학 재산】

  •     외관: 백색 힘
  •     안전 자료: PH 4.0-10.0
  •     융해점: 유효한 자료 없음.
  •     비등점: 유효한 자료 없음.
  •     인화점: 유효한 자료 없음
  •     점화 온도: 유효한 자료 없음.

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연락처 세부 사항
Wuhan Gekerate Science & Technology Co., Ltd.

담당자: jackieyang

전화 번호: +8615802743746

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