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펩티다제, 효소 맛을 향상시키고 맛을 조화시키는 효소

제품 상세정보

원래 장소: 중국

브랜드 이름: BESTHWAY

인증: ISO9001,ISO22000

모델 번호: BXW09

지불과 운송 용어

최소 주문 수량: 100 킬로그램

포장 세부 사항: 20KG/barrel

배달 시간: 0 일

지불 조건: 전신환, D/P (지급도 조건), 인수 인도, L/C (신용장)

공급 능력: 100t/month

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하이 라이트:

바이오 에너지 효소 식품 보충제

,

맛 효소를 조화시키는 식품 보충제

,

맛 효소 식품 보충제

제품:
YDH-F01;YDH-F02;YDH-F01a
종류:
YDH-F01/YDH-F02:분말;YDH-F01a:과립
효소 활성:
YDH-F01:60,000U/g;YDH-F02:70,000U/g;YDH-F01a:60,000U/g
수소 이온 농도 지수:
6.5-8.5
온도 범위:
50℃-55℃
제품:
YDH-F01;YDH-F02;YDH-F01a
종류:
YDH-F01/YDH-F02:분말;YDH-F01a:과립
효소 활성:
YDH-F01:60,000U/g;YDH-F02:70,000U/g;YDH-F01a:60,000U/g
수소 이온 농도 지수:
6.5-8.5
온도 범위:
50℃-55℃
펩티다제, 효소 맛을 향상시키고 맛을 조화시키는 효소

식품용 맛 효소

베스트웨이 식품 등급의 맛 효소는 펩타이드 외핵화로 만들어진 다중 효소입니다아스퍼길루스 오리자 (Aspergillus oryzae)그리고 염기소 발효로 생성된 엔도뉴클레아스백일루스 서틸리스화합물의 특정 비율에 따라,이는 단백질의 큰 분자를 펩타이드와 아미노산의 작은 분자로 분해하는 데 사용될 수 있으며 펩타이드 사슬의 단백질 분자의 다른 위치에 작용합니다., 그리고 아열성 펩타이드 끝에서 아미노산을 특별히 절단하여 맛 펩타이드를 형성하여 제품의 쓴 맛을 줄이고 맛을 향상시킵니다.그리고 다양한 분야에서 널리 사용될 수 있습니다.식료품, 고기 가공 및 기타 제품 생산과 같은

항목 사양
제품 F01 F02 F01a
종류 분말 알갱이
효소 활동 60,000U/g 70,000U/g 60,000U/g
pH 범위 6.5-85
온도 범위 50°C~55°C
 

제품 기능

  • 쓴 맛을 약화시킬 수 있습니다.
  • 그것은 맛을 향상시키고 맛을 조화시킬 수 있습니다.
  • 아미노 질소 함량을 증가시킬 수 있습니다.

 

신청계획

  • 권장 복용량: YDH-F01 1.0-3.0‰;YDH-F02 0.5-1.5‰;
  • 최적의 복용량은 다양한 과정과 요구 사항에 따라 실험에 의해 결정됩니다.

 

포장 및 보관

20kg/배럴

25°C에서 건조하고 환기되고 빛으로부터 보호되어야 하며, 생산일로부터 18개월의 유효기간을 유지해야 합니다.

 

참고:

  • 가방 또는 배럴을 열고 나면 습기나 오염을 피하기 위해 단단히 묶거나 뚜?? 을 단단히 묶어야 합니다.
  • 흡입하지 마십시오. 흡입되면 즉시 15 분 동안 물로 구강을 씻으십시오.
  • 효소 먼지에 민감한 사람은 수술 시 일부분의 종복, 먼지 마스크 및 장갑을 착용해야합니다. 피부 또는 눈과 접촉이 발생하면15분 이상 많은 물로 즉시 씻어주세요..

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